Peperoncini Salerno augura Buon 2012 !!

 

 

Il sito delle piccantezze e degli aromi dei peperoncini più temibili del mondo.
In esclusiva  a Salerno , peperoncini esotici e derivati dedicati ai duri di palato e agli appassionati delle piccantezze... quelle vere!

 

OFFERTA  Dal 20 Aprile  2012 sono disponibili Piantine in Vaso  di:

 Buth Jolokia Red,

 Buth Jolokia Chocolate

 Naga Jolokia Red

 Trinidad Scorpions Red

 Trinidad Scorpion Porfume

 Naga Dorset Red

 Naga Morich Red

 7Pod  Rosso / Giallo / Chocolate 

 Pimenta De Neyde

 Fatalii White / Rosso / Chocolate 

 Chupetinha Red Brazil

 Habanero Orange/Red/Chocolate/White

 Rocoto Red Giant

 e molti altri..

 Prezzo 7 € iva inc.

 Consegna in 24 h in tutta Italia Isole comprese!

Per saperne di più manda un' e-mail a Orlando_Cavallaro@hotmail.it

Cell. 380-3267891

risposta in breve tempo.

Scala Scoville

 

Come si classifica il vostro peperoncino sulla scala della piccantezza?

 

Classifica della piccantezza di alcuni peperoncini sulla scala Scoville

I valori sulla scala Scoville possono variare sensibilmente a seconda delle specie di peperoncino; la piccantezza dipende dal seme, dal clima e dal terreno.

 

In blu alcune delle nostre varietà di quest'anno

 

16,000,000 capsaicina pura, diidrocapsaicina

9,100,000 Nordiidrocapsaicina

8,600,000 Omodiidrocapsaicina e omocapsaicina

5,300,000 spray al peperoncino della polizia

2,000,000 spray al peperoncino comune

 

1,598,227  Naga Dorset Red 

1,463,700 Trinidad Scorpion Butch Taylor (Disp. da Giugno2012)

1,382,118  Naga Viper's  (Disp. da Giugno2012)

1,000,000-  1,100,000  Bih Jolokia

900,000 - 1,100,000 Bhut Jolokia

800,000 ~ 1,000,000  7Pod 

800,000 - 900,000 Trinidad Scorpion Red 

600,000 - 700,000 Fatalii White 

350,000 - 580,000 Habanero Red Savina

100,000 - 350,000 Habanero White Bullet 

200,000- 350,000 Pimenta De Neyde 

100,000 - 325,000 Scotch bonnet

100,000 - 225,000 African birdseye

100,000 - 200,000 Jamaican hot

100,000 - 125,000 Cayenna della Carolina

95,000 - 110,000 Bahamian

85,000 - 115,000 Tabiche

50,000 - 100,000 Chiltepin

50,000 - 100,000 Rocoto

40,000 - 58,000 Pequin

40,000 - 50,000 Super chile

40,000 - 50,000 Santaka

30,000 - 50,000 Cayenna

30,000 - 50,000 Tabasco

15,000 - 30,000 de Arbol

12,000 - 30,000 Manzano, Ají

5,000 - 23,000   Serrano

10,000- 20,000 Peperoncino classico  Calabrese

5,000 - 10,000   Hot wax

5,000 - 10,000   Chipotle

2,500 - 8,000   Jalapeño

2,500 - 8,000   Santaka

2,500 - 5,000   Guajilla

1,500 - 2,500   Rocotilla

1,000 - 2,000   Pasilla

1,000 - 2,000   Ancho

1,000 - 2,000   Poblano

700 - 1,000   Coronado

500 - 2,500   Anaheim

500 - 1,000   New Mexico

500 - 700     Santa Fe Grande

100 - 500   Peperone

100 - 500   Pimento

0   Sweet bell